Unsere luftgetrockneten Bio-Austernseitlinge stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und wurden schonend getrocknet, damit ihr feines Aroma voll erhalten bleibt. Austernseitlinge sind zart im Geschmack, leicht nussig und sehr vielseitig in der Küche einsetzbar. Vor der Zubereitung 15–20 Minuten in warmem Wasser einweichen – das Einweichwasser kann als aromatische Basis für Saucen oder Suppen genutzt werden. Ideal für Gemüsepfannen, Pasta, Risotto oder als raffinierte Fleischalternative. 100 % Bio, naturbelassen, vegan und frei von Zusatzstoffen - für gesundes aromatisches Kochvergnügen.
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Produzent:
Die Pilzmanufaktur | Warnemünder Str. 8b | 18146 Rostock- Markgrafenheide
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